| Sprint combination | 171.440 | Frédéric Broise (A1) | 28. - 29.01.1989 |
| 1000 meter | 1:26.47 | Frédéric Broise (A1) | 28.01.1989 |
| Sprint combination | 167.765 | Pierre-Henri Koninckx (A1) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 166.120 | Jean-Louis Parayre (Neo) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 158.325 | Claude Nicouleau (Senior) | 28. - 29.01.1989 |
| 1000 meter | 2:04.82 | Sabrina Hars (C1) | 28.01.1989 |
| 1000 meter | 1:47.22 | Christine Tyrole (C1) | 28.01.1989 |
| 1000 meter | 1:43.27 | Bruno Loscos (C1) | 28.01.1989 |
| 1000 meter | 1:42.64 | Jean-Christophe Minier (C2) | 28.01.1989 |
| 1000 meter | 1:40.12 | Alexandre Libra (B1) | 28.01.1989 |
| 1000 meter | 1:36.46 | Bernard Gaillard (Senior) | 28.01.1989 |
| 1000 meter | 1:32.99 | Bernard Faure (M35) | 28.01.1989 |
| Sprint combination | 249.445 | Sabrina Hars (C1) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 190.760 | Bernard Gaillard (Senior) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 191.350 | Finn Figved (M40) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 195.900 | Philippe Trovero (A1) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 197.670 | Thierry Guittard (B2) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 200.330 | Thierry Dufournet (C2) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 201.845 | Jean-Christophe Minier (C2) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 205.800 | Bruno Loscos (C1) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 210.570 | Florence Michon (Senior) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 211.860 | Alexandre Libra (B1) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 212.650 | Jérome Rasetti (C2) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 214.010 | Christine Tyrole (C1) | 28. - 29.01.1989 |
| Sprint combination | 234.870 | Franck Gabay (Senior) | 28. - 29.01.1989 |
| 500 meter | 44.72 | Bernard Faure (M35) | 28.01.1989 |
| 300 meter | 32.51 | Gaëlle Deléglise (D1) | 28.01.1989 |
| 300 meter | 32.66 | Jacqueline Tyrole (D2) | 28.01.1989 |
| 300 meter | 33.29 | Sandra Deléglise (D2) | 28.01.1989 |
| 300 meter | 35.64 | Florence Pierru (F2) | 28.01.1989 |
| 1000 meter | 1:23.02 | Jean-Louis Parayre (Neo) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 46.29 | Finn Figved (M40) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 46.47 | Bernard Gaillard (Senior) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 46.96 | Thierry Dufournet (C2) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 47.97 | Cyril Torterotot (D2) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 49.01 | Jean-Christophe Minier (C2) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 50.59 | Bruno Loscos (C1) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 51.52 | Florence Michon (Senior) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 51.73 | Jacqueline Tyrole (D2) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 51.89 | Philippe Veyret (D2) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 52.09 | Gaëlle Deléglise (D1) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 55.15 | Sandra Deléglise (D2) | 28.01.1989 |
| 500 meter | 57.91 | Florence Pierru (F2) | 28.01.1989 |